Борис Иванович Касап(1951г.р.) уроженец болгарского села Кальчево, Болградский район. После службы в армии Борис Иванович вернулся домой на родину и начал профессионально тренироваться и достиг звания Мастер спорта международного класса. Он был многократным чемпионом Украины, в 1976 г был чемпионом МВД Украины и СССР, на кубке СССР в 1975 году он занял 3-место, на чемпионате СССР Борис Иванович Касап занял 2-е место, на чемпионате СССР в 1977 году он был чемпионом - никто его не смог победить и он занял 1-место. В 1977 г на 9-ом международном турнире им. Харлампиева А.А. он занял 1-ое место, в 1977 году на Кубке мира Касап Борис Иванович стал победителем, занял первое место, в 1979 году на 7-ой летней спартакиаде Украины занял 1-ое место, в 1978 году, на Кубке СССР занял 1-ое место. В 1979 году - бронзовый медалист в турнире «Гран – при» по дзюдо в г. Тбилиси и зачислен в состав Олимпийской отборочной сборной СССР по дзюдо. В 1980 году в связи с травмой он не смог участвовать в Олимпийских играх в Москве. Борис Иванович был многократным чемпионом области по боевому самбо. На сегодняшний день Борис Иванович Касап занимается своим любимым делом, только теперь в качестве наставника и продолжает передавать свой опыт своим ученикам, он тренирует в ДЮСШ Большой Долины Одесской области.
